鉄板バインミー
①牛フォー
②バインミー
Cà phê trứng mang trong mình một hương vị đặc trưng và cân bằng. Vị đắng của cà phê hòa quyện với vị ngọt và mềm mịn của lòng đỏ trứng gà, tạo ra một hòa quyện độc đáo trên đầu lưỡi. Món đồ uống này có độ đậm đà và mịn màng, mang đến trải nghiệm độc đáo cho vị giác.
Sản phẩm đặc trưng cho cái lạnh của thành phố Niigata, nguồn cảm hứng mới mang tên “Cà phê nến” đã được khơi dậy. Với sức mạnh của ngọn nến, cốc cà phê luôn được giữ ấm, đảm bảo không chỉ vị cà phê Việt Nam mà cả hương thơm luôn được bảo tồn
Bạc Xỉu – Sự hòa quyện tinh tế của cà phê và sữa。
Sữa đặc tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo giữa vị đắng, ngọt và béo, làm nên hương vị đặc trưng chỉ có ở cà phê sữa đá Việt Nam.
Cà phê đen từ hạt Robusta, đặc trưng cà phê Việt Nam.
Cà phê cốt dừa mang đến một trải nghiệm hương vị tươi mát và thú vị. Vị đắng và đậm đà của cà phê hoà quyện với vị ngọt và mềm mịn của cốt dừa, tạo ra một sự cân bằng hài hòa trên đầu lưỡi. Món đồ uống này không chỉ thỏa mãn sự thèm muốn cà phê mà còn mang đến cảm giác mát lạnh và sảng khoái.
Cà phê phin Việt Nam – Hương vị truyền thống, tinh tế và đậm đà. Cà phê phin được pha chế bằng phin truyền thống, một công cụ đơn giản nhưng tinh tế. Hạt cà phê tươi ngon được rang một cách tỉ mỉ, tạo ra một màu nâu hấp dẫn và hương thơm đặc trưng. Khi đặt phin lên ly, nước sôi được rót từ từ qua lớp cà phê, tiếp xúc lâu hơn và hòa quyện tận dụng tối đa hương vị của hạt cà phê. Kết quả là một tách cà phê đậm đà, đậm chất và mịn màng.
Cà phê muối là một loại đồ uống kết hợp giữa cà phê và muối. Tuy nhiên, thông thường, muối không được sử dụng để trực tiếp pha chế cùng cà phê. Thay vào đó, muối có thể được kết hợp cùng với whipping cream để tạo ra một lớp kem béo mịn và có vị hơi mặn, tạo nên một hương vị đặc sắc chỉ có ở cà phê muối.
Bánh mì heo quay da giòn – Hương vị hấp dẫn, sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo quay thơm ngon và lớp da giòn rụm.”
Bánh mì thịt bò nướng – Hương vị thơm ngon, kết hợp giữa thịt bò nướng mềm mịn và vị béo ngậy của bánh mì.
Bánh mì xá xíu – Hương vị đậm đà, hòa quyện giữa thịt xá xíu thơm ngon và độ giòn của bánh mì.
Cacao – Hương vị ngọt ngào, đắm say trong từng ngụm.
Cacao pha cốt dừa – Hương vị tinh tế, sự hòa quyện giữa ngọt ngào và béo bùi.
Cacao và cà phê – Hòa quyện hương vị, tạo nên cảm giác thú vị và bình yên.
Chanh muối là một loại nguyên liệu làm nước giải khát trong ẩm thực Việt Nam. Chanh muối được pha với đường, nước uống với đá hoặc uống nóng. Sau khi chanh được muối đạt yêu cầu, chanh được vớt ra và cắt thành lát mỏng. Người ta tin rằng chanh muối có thể trị ho, thanh nhiệt, giải độc, cung cấp năng lượng, bù muối khoáng nhất là vào mùa hè.
Nước sấu – Mát lạnh, hương vị chua ngọt, giải khát tự nhiên.
‘Đá me’ là gì ?
Khi nghe “Đá me”, bạn sẽ liên tưởng đến loại thực phẩm nào? Vì hiếm khi thấy ở siêu thị hay nhà hàng, nên có thể nhiều người không thể tưởng tượng được.
“Quả me” là một loại trái cây thuộc họ đậu và thuộc chi tamarin. Nó được sinh sản từ vùng nhiệt đới cận nhiệt đới châu Phi. Về hình dạng, nó giống như hạt đậu lớn. Mặc dù không quá phổ biến ở Nhật Bản, nhưng nó được trồng phổ biến ở Đông Nam Á và Ấn Độ, và là một loại trái cây phổ biến ở Thái Lan và Việt Nam.
Vị của “Đá me”?
“Quả me” có hương vị độc đáo và chua ngọt. Nó có vị giống như mứt hồng khô kết hợp với vị chua của mơ cánh. Có người đã thử một lần và trở nên nghiện.
Công dụng của “Đá me”?
“Đá me” chứa nhiều vitamin C và vitamin B, cũng như axit citric. Axit citric này có tác dụng giúp phục hồi sức khỏe và cân bằng môi trường ruột.
Sinh tố dâu – Hương vị tươi mát, ngọt ngào và mê hoặc từ những quả dâu.
Sinh tố xoài – Hương vị tươi mát, ngọt ngào và thỏa lòng từ những lát xoài.
Sinh tố bơ – Hương vị mịn màng, ngọt ngào và bổ dưỡng từ trái bơ chín mọng.
Bánh flan cà phê – Hương vị độc đáo, sự kết hợp tinh tế giữa kem bánh flan mềm mịn và hương thơm cà phê đậm đà.
Bánh flan trân châu – Hương vị hòa quyện, sự kết hợp độc đáo giữa lớp kem bánh flan mềm mịn và sự ngọt ngào, dai dai của trân châu.
Hương vị của trà vải là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt và mùi thơm tự nhiên của vải, kết hợp với hương thơm tươi mát của lá trà. Món đồ uống này mang đến cảm giác giải khát và tươi mới, làm dịu cơn khát trong những ngày nóng bức.
Hương vị của trà đào là sự pha trộn tuyệt vời giữa vị ngọt và hương thơm của đào và vị mát lạnh của trà. Món đồ uống này mang đến một cảm giác giải khát và thư giãn, làm dịu cơn khát trong những ngày hè nóng bức.
Hương vị của trà chanh chém gió là sự pha trộn tuyệt vời giữa vị chua và ngọt của nước chanh và đường, kết hợp với hương thơm của trà. Món đồ uống này không chỉ giúp giải khát mà còn mang lại cảm giác thư giãn và sảng khoái cho người thưởng thức.
Trà sữa trân châu đường đen – Hương vị ngọt ngào, đậm đà và trân châu thơm béo.